Svampstuvning
Svamp
Lök
Grädde
Färskost
Vitpeppar
Grönsaksbuljongtärning
Skala och hacka löken. Skär svampen i mindre
bitar. Stek lök och svamp i en stekpanna tills all vätska har avdunstat. Häll i
grädde, färskost och buljongtärning. Låt puttra en stund. Krydda.
Creamed Mushrooms
Mushroom
Onion
Cream
Cream cheese
White pepper
Vegetarian stock cube
Peel and chop the onion. Cut the mushrooms into small pieces. Saute
onion and mushrooms in a frying pan until all the liquid has evaporated. Pour
in cream, cream cheese and stock cube. Let simmer for a while. Season to taste.
0 Comments