You can easily make raw brownies. These are healthier and with good ingredients that will make your body thank you for the healthier choice you just made :) Although I love "real baked goodies", I also like to try healthier versions sometimes. What do you think of these raw goodies?
Raw Mint
Chocolate Brownie
3 dl raw
unsalted cashews
2 dl raw
almonds
2,5 dl
chopped dates
2 dl fresh
mint leaves
0,5 dl cocoa
powder
10 drops
stevia peppermint, nunaturals
1 tsp raw
agave nectar
pinch of salt
Mix nuts in a
blender. Add dates and mix again. Add all other ingredients and process until a
paste forms and starts to pull away from the sides. Add some water if
needed.Press mixture evenly into pan
lined with wax paper. Freeze for at least one hour. Store in a container in the
refrigerator or freezer.
Raw Mint
Choklad Brownie
3 dl rå
cashewnötter
2 dl rå
mandel
2,5 dl
hackade dadlar
2 dl färska
myntablad
0,5 dl
kakaopulver
10 droppar
stevia pepparmint, nunaturals
1 tsk rå
agave nektar
nypa salt
Blanda
nötterna i en mixer. Lägg i dadlar och blanda igen. Tillsätt alla övriga
ingredienser och mixa till en röra som släpper från sidorna. Tillsätt lite vatten om det behövs.
Tryck blandningen jämnt i en form med bakplåtspapper. Frys i minst en timme.
Förvara i en behållare i kylskåpet eller i frysen.
27 Comments
Mint igen, jag gillar´t!
ReplyDeleteMint är gott :)
DeleteHar aldrig testat något bakverk med raw food faktiskt. Men det här lät gott så jag kanske gör ett försök :)
ReplyDeleteJa, testa gärna. Jag gillar dessa raw bakverk och de är enkla att göra.
DeleteDom här verkar vara supergoda! och att dom också är nyttiga gör ju inte saken sämre. Jag har ingen erfarenhet av raw bakverk, men kanske ska testa. Jag vill gärna att allting ska gå fort och slippa åka och handla nya ingredienser, därför verkar det lite krångligt för mig i nuläget. Vår son har dessutom blivit allergisk mot mandel...
ReplyDeleteBlomkålssåsen i förra inlägget kommer jag däremot att testa ganska omgående, den såg såå god ut.
Ha det gott!!
kram lisa
PS. Min choklad/banankaka är nog raka motsatsen till raw brownie, men testa gärna;)
Tack, det var mycket goda och är enkla att laga. Man kan ta andra nötter istället för mandel, ta det som du gillar. Blomkålsåsen var också god :) Jag skall ta och kolla på din kaka, låter gott. Kram och ha det bra!
DeleteGår dessa att göra utan Stevia? :)
ReplyDeleteJa, absolut!
DeleteVad snygga! Kul med något nytt och lite nyttigare :)
ReplyDeleteTack Sara! Ja, ibland vill man ha lite nyttigare bakverk :)
DeleteGott! Så länge något är gott så får det vara "bakat" liksom rått!
ReplyDeleteJa, väldigt goda, även om de inte är bakade i ugn :)
DeleteJag gillar att testa raw recept men är alldeles för dålig på det bara.. Har en kusin som är helt inne på det så jag brukar lämna över recept till henne, ska helt klart lämna detta.
ReplyDeleteFin kväll till dig, kram
Jag gillar också att testa raw och dessa bakverk brukar bli så goda. Roligt att du lämnar receptet vidare, tack! Kram
DeleteGud så gott! Är lite nyfiken på det här med raw food och bakverk efter metoden, perfekt när man inte har ugn ju :D
ReplyDeleteJa, det är mycket gott. Perfekt tillfälle att testa :)
DeleteSmaskelismaskens! :)
ReplyDeleteHa en fin kväll!
Kramar!
//Lana
Raw Food sveper över bloggsverige nu, jag har inte testat något rått, förutom smoothies då och jag har lite svårt att få ner det när man lägger till grönsaker,men man vänjer sig kanske?
ReplyDeleteJa, det där med gröna grönsaker kan kännas främmande i smoothie, men jag tycker att spenat är något man kan börja med att ha i om man vill göra gröna smoothies.
DeleteYum! I make something very similar to this. I guess I need to try your version too. Thanks for sharing.
ReplyDeleteThanks Melissa. I will check out your version.
DeleteMums mums mums gahhhh love it. Måste testa dessa : ) kram Sofia
ReplyDeleteJa, testa! Kram
DeleteThese look as good as any baked version and they certainly are loaded with a ton of healthy ingredients. I think my body would be smiling all day after snacking on one of these, I even think they'd be legal for breakfast!!
ReplyDeleteOh, thanks dear! Yes, these are legal for breakfast :)
Deletemmmm låter supersmarrigt!!
ReplyDeletejag har testat en raw kladdkaka innan så detta ska jag allt våga mig på :) bra att de går att frysa oxå!!
Förresten är helt ny här och gillar det jag ser väldigt mycket :)
Tack och välkommen. Ja, den här vågar du nog testa :)
Delete